食堂油烟废气处置设备的工艺阐明：1）、食堂油烟通过吸油烟罩、管道引入油烟净化设备。2）、在厨房油烟净化过程中，油烟废气首先通过机械过滤捕捉细微的油雾及颗粒污染物，然后再通过电离去除有毒有害物质。3）、通过静电处置后的油烟废气通过风管高空排放。4）、食堂油烟废气处置设备每三个月定期间断维护清洗一次。食堂油烟废气的损害及处理方法食堂油烟废气处置合格履行规范：排放合格规范：油烟废气排放履行规范：《饮食业油烟排放规范》（试行）GB18483-2001高允许排放浓度为2.0mg/m3，适用ISO14000通用规范。

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现有的抽油烟机及排风扇只是把所发生的油烟及有害气体直接排入大气，虽然确保了操作间内的空气清洁，但这只是污染转移，仍会对环境形成污染，现在油烟污染已成为大气污染中的一大投拆热点。餐饮厨房麻豆黄色网站原理在风机的效果下、油烟气混合污染物经过麻豆黄色网站，油烟气在高压静电场的效果下，被电离、分化，吸附、碳化，同时高压电场中发生的活性因子臭氧（O3），对烟气中的有毒成份和异味进行分化和除味。经过麻豆黄色网站的净化处理，可使油烟的去除率达到90％以上，因此排放到室外的是适当清洁的空气。

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